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高级工程师高绍川

【专家介绍】高绍川，男，出生年月：1950年，从事糖果技术42年。
    1970-1985年湖北省黄石市食品厂糖果工人、生产班长、车间主任、生产科、技术科工作人员。
    1985-1998年湖北省黄石市食品工业公司技术设备、质检科，至公司副总经理。
    1999-2004年武汉健民集团品牌下的汉九生物工程有限公司总工程师；武汉达文生物工程有限公司研发部经理；
    2004-2005 成都某糖果厂生产技术厂长、技术工程师；
    2005-2012 中国食品工业协会糖果专业委员会高级工程师
    2012年2月从糖果协会办公室退休，任协会糖果技术顾问。
   在协会工作期间，多次参加过全国糖果技术培训班讲课；
   主持参加国家级糖果教材《糖果工艺师》编写工作，是三级《糖果工艺师》教材主编；
   从2005年起，在《中国糖果》杂志多次发表技术文章。
   技术专长：（在工作期间，拜朱肇阳等老前辈为师）
   健康功能性糖果（武汉健民润喉糖、护齿糖、清火糖等；协助桂龙药业开发成功慢严舒柠好爽糖；给部分知名药业开发功能性糖果提供了技术指导）
   硬糖（水果糖）、奶糖、酥糖、软糖、压片糖。

技术
专家

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