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七成洋品牌瓜分中国巧克力市场
来源: 添加人:yang123 添加时间:2015-10-16 19:07:19

    近日,巧克力糖果制造巨头费列罗杭州生产基地正式投产,并邀请时下人气韩星李敏镐为费列罗巧克力在华代言人。另一食品巨头雀巢则宣布将于11月在中国引进一高端巧克力品牌。业内人士分析认为,高端巧克力市场竞争将进入白热化,国产品牌份额将进一步被挤压。

  费列罗雀巢等巨头看好中国市场

  今年9月底,费列罗在杭州的生产基地正式揭幕并投入生产,这是费列罗在中国的唯一生产工厂,也是其在全球的第21家工厂。据悉,该工厂总投资50亿元、年销售预计达50亿元,目前第一条生产线正式投产,当下热门韩剧演员李敏镐将成为费列罗巧克力在中国的代言人。

  另一全球最大的食品巨头雀巢日前宣布,将推出旗下超高端巧克力“Cailler”,通过亚马逊网站在美国、英国、德国实现同步开售,也在日内瓦、苏黎世、迪拜以及新加坡等几大机场旅游零售商店有售。而中国市场将在11月中旬开始销售,但仅限于在网上销售。

  国信产业研究院食品行业分析师杨潞青认为,目前世界排名前20的重量级巧克力企业已全部进军中国市场。相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来说,中国的巧克力市场具有行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大等优势。目前中国巧克力市场正以10%—15%的年增长率迅猛发展,市场消费潜力高达200亿。费列罗、雀巢等外资企业正是出于看好中国市场,持续加大投入,优化产品布局。

  中投顾问食品行业研究员向健军则认为,外资品牌加大对中国市场的投入,将会加剧国内巧克力市场的竞争,给国内厂商带来压力。但同时也能刺激国产巧克力产品质量的提升,提高巧克力行业发展水平。

  进口巧克力占七成市场份额

  随着近年来人们生活水平的提高,部分人群对巧克力的消费延伸至“奢侈品体验”层次,中国巧克力市场势必出现高端化趋势。

  据了解,广州的大型超市内,进口巧克力占据大半壁江山,主要是产自瑞士、法国、比利时、马来西亚、意大利、德国、波兰等国,价格也贵过国产品牌巧克力,其中一款产自比利时的夹心巧克力,400克售价282.9元,而同时在售一款某国产巧克力品牌,500克售价36.9元。

  杨潞青认为,巧克力作为一种新兴甜食,一直受到广大甜食爱好者的青睐,在中国巧克力市场激烈的竞争下,包装和口味成为消费者选择品牌及产品的一项重要参数,此外在近年来食品安全问题频发的背景下,产品质量也成为消费者考量的重点。向健军分析称,今后国内消费者对巧克力的消费将呈现日常化、多元化和高端化的趋势。

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